Notre Table d’hôtes

Tâble d'hôtesLa table d’hôte de « Chez Dany » est basée sur les recettes de la grand-mère, des légumes du potager, des produits locaux et privilégie l’agriculture biologique locale (ex : fromages et yaourts de la ferme Durr). Le dîner est servi au rez-de-chaussée, dans une ambiance « bon enfant », propice à la discussion entre hôtes et vous permettra de préparer vos balades et itinéraires du lendemain

Repas servi avec ¼ de vin blanc d’Alsace (provenant de la cave du viticulteur de la famille à Mittelbergheim).

Pas de table d’hôte les mercredis,  samedis et dimanches soirs , mais nombreuses possibilités de restauration sur place ou dans un rayon de 4-5 kms (tartes flambées, cuisine alsacienne ou traditionnelle).

Quelques exemples de plats :

  • Tourte au Riesling,
  • Potée alsacienne,
  • Bäeckoffe,
  • Fleischschnacke
  • Choucroute,
  • Tarte à l’oignon,
  • Coq au Riesling